Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione

Obiettivo è di fornire ai partecipanti conoscenze e competenze adeguate nell’ambito dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione e nel trattamento terapeutico riabilitativo necessario alla presa in carico degli stessi. Verranno affrontati i temi della società grassofobica e dei presupposti culturali che portano allo sviluppo dei DAN. Verranno fornite competenze cliniche per la diagnosi lungo il continuum da problema evolutivo a patologia conclamata e verranno forniti gli strumenti per interpretare correttamente le diagnosi differenziali e i disturbi comorbili. Verrà dato poi ampio spazio a tutti gli interventi riabilitativi attuabili nei diversi contesti di riferimento dalla domiciliarità agli interventi ambulatoriali e gli interventi possibili con le popolazioni speciali.